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由于近年來水資源日趨緊張,稻農(nóng)惜水心切,所以說掌握節(jié)水灌溉的理論和技術(shù),做到現(xiàn)在面積水稻的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)就成為當(dāng)務(wù)之急。
關(guān)鍵詞:水稻;節(jié)水灌溉;理論;技術(shù)
1 節(jié)水灌溉的基礎(chǔ)理論
節(jié)水灌溉就是在滿足水稻生理需水的基礎(chǔ)上,盡量減少其生態(tài)需水而保證相對(duì)產(chǎn)量的灌溉方法。生理需水包括光合作用產(chǎn)生有機(jī)物質(zhì)。水是光合作用產(chǎn)物的原料,其次,通過葉片的氣孔進(jìn)行蒸騰作用來調(diào)查水稻的體溫,保證一切生理功能順利地進(jìn)行。生態(tài)需水包括株間蒸發(fā),地面流失和地下滲漏等也就是以水調(diào)肥,以水滅草,以水壓鹽堿,以水防凍,以水防治病蟲害。
2 水稻生長(zhǎng)過程最基本的灌溉方法
水稻原產(chǎn)于沼澤地帶,適宜在淺濕干交替的環(huán)境下生長(zhǎng),水稻就得水泡的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。水稻的正確灌水方法,應(yīng)該是“淺灌水、串灌水、晚斷水?!奔礈\水分蘗(3.5cm),苗夠曬田(曬5-7d不等,以土壤表面出現(xiàn)雞爪紋、白根上返,稻中上沖,葉色變淡為標(biāo)準(zhǔn)),淺水揚(yáng)花(3.3-5.0cm),淺水濕、干交替灌漿,收獲前7-10d斷水。
3 合理的稻田規(guī)劃,是節(jié)水的基礎(chǔ)
排灌渠系要合理布置。干渠要控制全部計(jì)劃灌溉的面積,位于灌溉區(qū)系的最高地帶,并沿著比較平緩的坡設(shè)置,減少跌水、陡坡。支渠與干渠垂直或成一定的斜角。在兩條毛渠之間最好能有50m的寬度,長(zhǎng)度就有300m以上。毛渠一般以地勢(shì)不同,采用灌排相間式或排灌并列式兩種。地勢(shì)平坦,用灌排相間式,即一渠灌兩側(cè)或排兩側(cè);地勢(shì)不平,而有一定偏坡,采用灌排并列式,即一渠灌一側(cè),這樣灌排管理方便,灌水效率高,從而達(dá)到節(jié)水目的;合理布置道路現(xiàn)條田,合理平整土地,對(duì)節(jié)約用水也有一定作用。
4 合理耕作可最佳調(diào)節(jié)土壤水分狀況,可保水防旱,節(jié)約人工用水
在土壤耕作中,凡能影響土壤孔隙度及毛細(xì)管作用的措施,都可調(diào)節(jié)土壤水分狀況。深耕可以疏松耕層土壤,增加孔隙,增強(qiáng)透性,積蓄大量降水,增加土壤底墑。耙、耢等表土作業(yè)可以建造疏松的表土覆蓋層,減少毛管水蒸發(fā),保住表墑。中耕松土,破除板結(jié),在天旱時(shí)起到保水防旱的作用,在多雨地濕情況下,還可以散墑。干旱時(shí)鎮(zhèn)壓可以壓緊土壤,減少蒸發(fā),使下層水分上升,以保墑提墑。
5 秧苗期的最佳低用水量
秧苗需水量隨生長(zhǎng)而逐漸增加(在此提供的土壤持水量必順保證)。出苗前,在浸好種的條件下,土壤含水量為田間持水量的40-50%就可發(fā)芽出苗。出苗后到三葉期,要求土壤濕度為田間持水量的60-70%,三葉期需要水量逐漸增加,以土壤含水量占田間持水量的70-80%為宜。
6 合理灌溉是最低限度的節(jié)水
淺水插秧。插秧時(shí),要求“花達(dá)水”,這樣便于掌握穴距,插得深淺一致,插得淺、直不漂秧、不缺穴、返青快;深水返青、插后灌深水。插秧后供水不足,輕則正長(zhǎng)返青時(shí)間,對(duì)水稻生長(zhǎng)不利,嚴(yán)重時(shí)秧苗配套工程死亡。返青時(shí)灌水不僅保證了生理需要。還能調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境,在高溫時(shí),可以減少葉面蒸騰,在低溫侵襲時(shí),避免冷害;淺水分蘗,分蘗期稻株地上部、地下部均迅速生長(zhǎng),蒸發(fā)量和蒸騰量均較大,需要水分較多。而地下根部的生長(zhǎng)不僅需要足夠的水分,還需要充足的氧氣。為了保證水分和氧氣的供應(yīng),最好是淺水和濕潤灌溉相結(jié)合。這樣可以提高河清海晏、土溫。又有充足的氧氣供根生長(zhǎng),促進(jìn)早分蘗,多分蘗,爭(zhēng)取穗大粒多;分蘗末期曬田,水稻分蘗末期,已經(jīng)處于營養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化期,群體處于分蘗高峰期,爭(zhēng)光爭(zhēng)肥的矛盾激化,而個(gè)體既要營養(yǎng)器官,也要生長(zhǎng)生殖器官,同時(shí)根系還要生長(zhǎng)。為了協(xié)調(diào)這些矛盾,又根據(jù)水稻此期耐旱較強(qiáng)的特性,在生產(chǎn)上一般均進(jìn)行排水曬田,通過曬田,能控制無效分蘗,提高分蘗成穗率;改善土壤環(huán)境,增強(qiáng)根系活動(dòng);養(yǎng)分的吸收等;穗分區(qū)到抽穗期淺水等力灌,穗分化到抽穗期是穗器官成熟時(shí)期,也是水稻一生中生理需水的高峰期,其需水量約占全生育期的40%左右,需以淺水灌為主。
抽穗開花期淺水灌溉,水稻抽穗開花期需要空氣的相對(duì)濕度為70-80%,因此需要稻田保持一定水層。若受旱,輕則延遲抽穗或抽穗不齊,重則形成所謂“卡脖旱”。濕度過低,花粉或柱頭受旱,不能正常受粉,抽穗開花期稻田保持3-5cm水層較適宜;成熟期干濕,以濕為主,抽穗后,水稻開始開花受粉,子粒形成并開始灌漿,“干濕”增加土壤氧氣,提高根系活動(dòng);以濕為主,有利于保持葉片的活力,延長(zhǎng)葉片的功能期,促進(jìn)光合產(chǎn)物向子粒轉(zhuǎn)化,增加子粒重;長(zhǎng)穗期的田間管理。水稻長(zhǎng)穗期,生理需水達(dá)到高峰,加上氣溫高,蒸騰、蒸發(fā)量大,是水稻一生需水量最多的時(shí)期。由于幼穗幼嫩,耐旱、耐寒力弱,所以此期對(duì)水、濕度的反應(yīng)極為敏感;花粉充實(shí)期受旱,則花粉發(fā)育不完全而不孕粒增多,形成大量空殼等。因此,長(zhǎng)穗期就保持7-10cm水層,深水護(hù)胎。但對(duì)保水力強(qiáng),地下水位多,泥層厚的稻田,仍需淺灌,以滿足根系對(duì)氧氣的需要?;ǚ勰讣?xì)胞減數(shù)分裂期,如果17℃以下低濕,應(yīng)加深水層10-15cm,防止障礙型冷害的發(fā)生,低濕過后再恢復(fù)過來的水層;結(jié)實(shí)期的田間管理。養(yǎng)根保葉,水稻抽穗結(jié)實(shí)期,既要有充足的水分,利于開花、灌漿,又要適應(yīng)通氣,以延長(zhǎng)根、中功能期。抽穗開花期水稻對(duì)水分反應(yīng)也較敏感,應(yīng)保持淺水層3-5cm,防止斷水干旱,影響抽穗和開花受粉,形成空殼。灌漿期為了維持根葉功能,增加粒重,減少空殼和秕殼,應(yīng)進(jìn)行田間灌溉。黃熟中期即于排水落干,促進(jìn)早熟,便于收割。
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